점심 상자에 음식이 얼마나 오래 신선하게 유지 될 수 있습니까?

이봐! 도시락 공급 업체로서, 나는 음식이 점심 상자에 얼마나 신선한 지에 대한 많은 질문을받습니다. 특히 자녀를위한 점심을 포장하는 부모 나 자신의 식사를하는 사람들에게 일을하는 것은 매우 중요한 주제입니다. 그러니 바로 뛰어 들어 이것을 함께 탐색합시다.

우선, 도시락에서 음식의 신선도는 몇 가지 요인에 달려 있다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 포장하는 음식의 종류, 도시락의 품질 및 외부 온도는 모두 중요한 역할을합니다.

음식의 종류부터 시작하겠습니다. 음식마다 점심 박스에 보관하더라도 선반이 다릅니다.

부패하기 쉬운 음식

고기, 유제품 및 요리 된 야채와 같은 부패하기 쉬운 음식은 빨리 망칠 가능성이 높습니다. 예를 들어, 도시락에 치킨 샐러드 샌드위치를 포장하면 외부 온도가 40 ° F (4 ° C) 이상인 경우 2 시간 이내에 소비하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 유형의 음식에서 상온에서 박테리아가 빠르게 자랍니다. 좋은 품질의 절연 도시락을 사용하고 있다면 이번에는 약간 확장 할 수 있습니다.

우유 및 기타 유제품도 부패하기 쉽습니다. 도시락에있는 작은 우유 상자는 콜드 팩없이 약 2-3 시간 동안 신선하게 유지 될 수 있습니다. 콜드 팩을 사용하면 4-5 시간으로 스트레칭 할 수 있습니다. 요거트는 조금 더 용서하지만 여전히 실온에서 3-4 시간 이내에 또는 적절한 단열재로 5-6 시간을 먹는 것이 이상적입니다.

브로콜리 나 당근과 같은 조리 된 야채는 냉장없이 약 3-4 시간 동안 지속될 수 있습니다. 그들은 선명함을 잃어 버리고 박테리아가 증가함에 따라 칙칙한 질감을 개발하기 시작합니다. 하지만 온도를 낮게 유지하는 도시락을 사용하면 우리처럼3 레이어 벤토 키즈 티핀 도시락, 당신은 그것들을 조금 더 신선하게 유지할 수 있습니다.

부패하기 쉬운 음식

부패하기 쉬운 음식은 점심 상자에 생명이 훨씬 길어집니다. 크래커, 그라 놀라 바 및 트레일 믹스와 같은 마른 식품은 하루 종일 지속될 수 있습니다. 그들은 냉장이 필요하지 않으며 망칠 가능성이 적습니다. 그러나 너무 오랫동안 수분에 노출되면 부실해질 수 있습니다. 따라서 도시락에 공기와 수분을 유지하기 위해 좋은 밀봉이 있는지 확인하십시오.

사과, 바나나 및 오렌지와 같은 과일도 도시락에서 하루 종일 지속될 수 있습니다. 부패가 덜되지만 제대로 포장하지 않으면 멍이들 수 있습니다. 도시락에 구획을 사용하여 다른 과일을 분리하고 손상되지 않도록 할 수 있습니다.

이제 도시락의 품질에 대해 이야기합시다. 고품질의 도시락은 음식을 신선하게 유지하는 데 큰 차이를 만들 수 있습니다.

단열 된 도시락

절연 도시락은 온도를 안정적으로 유지하도록 설계되었습니다. 그들은 내부와 상자 외부 사이의 열 전달을 줄임으로써 작동합니다. 이것은 차가운 음식을 단열 식도에 넣으면 더 오래 차갑게 유지되며 뜨거운 음식은 뜨거워 질 것임을 의미합니다.

우리의손으로 이중 벽 인스턴트 국수 그릇좋은 예입니다. 이중 벽 디자인은 탁월한 단열재를 제공합니다. 뜨거운 국수를 포장하면 3-4 시간 동안 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 차가운 음식을 차가운 팩으로 보관하는 데 사용하면 비슷한 시간 동안 식힌 상태를 유지할 수 있습니다.

도시락의 자료

도시락의 자료도 중요합니다. 스테인레스 스틸 도시락은 내구성과 일관된 온도로 음식을 유지하는 능력으로 유명합니다. 그들은 흠집과 찌그러짐에 저항력이 있으며 냄새를 흡수하지 않습니다. 우리의스테인리스 스틸 저장 상자고품질 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 플라스틱 도시락에 비해, 특히 콜드 팩과 함께 사용할 때는 플라스틱 도시락에 비해 부패하기 쉬운 음식을 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

외부 온도

도시락 외부의 온도는 또 다른 핵심 요소입니다. 더운 여름날, 음식은 시원한 봄날보다 훨씬 빨리 망칠 것입니다. 온도가 90 ° F (32 ° C) 이상인 경우, 부패하기 쉬운 음식은 1 시간 만에 망칠 수 있습니다. 그러한 경우, 단열재와 콜드 팩이 장착 된 도시락을 사용하는 것이 필수적입니다.

콜드 팩은 모든 도시락에 큰 도움이됩니다. 그들은 부패하기 쉬운 음식의 신선도를 크게 확장 할 수 있습니다. 밤새 얼린 다음 음식과 함께 도시락에 넣을 수 있습니다. 콜드 팩이 좋은 콜드 팩은 점심 상자 내부의 온도를 몇 시간 동안 40 ° F (4 ° C) 미만으로 유지할 수 있습니다.

따라서 요약하면, 여기는 다른 유형의 음식이 점심 상자에 얼마나 신선하게 유지 될 수 있는지에 대한 대략적인 가이드가 있습니다.

• 부패하기 쉬운 음식 (좋은 점심 도시락에 차가운 팩 포함) : 4-6 시간
• 부패하기 쉬운 음식 (차가운 팩없이) : 2-4 시간
• 부패하기 쉬운 음식 : 하루 종일
• 뜨거운 음식 (단열 식도에서) : 3-4 시간

음식을 신선하게 유지하기위한 완벽한 도시락을 찾고 있다면 다양한 옵션이 있습니다. 자녀를 위해 도시락이 필요하든, 우리는 당신의 요구에 맞는 무언가를 가지고 있습니다.

우리 제품에 관심이 있고 구매에 대해 논의하고 싶다면 주저하지 말고 연락하십시오. 우리는 항상 우리의 도시락과 그들이 음식을 신선하게 유지하는 데 도움이 될 수있는 방법에 대해 이야기하게되어 기쁩니다.

참조

• USDA 식품 안전 및 검사 서비스. 식품 저장 및 안전 지침.
• 다른 온도에서 다른 식품 유형의 부패에 관한 다양한 식품 과학 연구 논문.