그릇이 음식인지 어떻게 알 수 있습니까?

음식 사용을 위해 그릇을 선택할 때 음식 등급이 가장 중요합니다. 보울 공급 업체로서 저는 고객에게 안전하고 신뢰할 수있는 제품을 제공하는 것의 중요성을 이해합니다. 이 블로그에서는 그릇이 음식 등급인지 알 수있는 몇 가지 주요 방법을 공유하겠습니다. 소비자가 정보에 입각 한 선택을하는 데 도움이 될뿐만 아니라 우리가 제공하는 그릇의 품질을 강조하는 데 도움이됩니다.

재료 검사

그릇이 음식 등급인지 결정하는 첫 번째 단계는 그 재료를 검사하는 것입니다. 다른 재료는 뚜렷한 특성과 안전 표준을 가지고 있습니다.

세라믹 그릇

세라믹 보울은 미적 매력과 열 보유 특성으로 인해 인기있는 선택입니다. 세라믹 그릇이 음식 등급인지 확인하려면 리드가없고 카드뮴이없는 라벨을 찾으십시오. 납과 카드뮴은 특히 산성 또는 뜨거운 음식으로 그릇이 사용될 때 음식으로 침출 할 수있는 독성 중금속입니다.

세라믹 보울을 테스트하는 또 다른 방법은 간단한 스크래치 테스트를 수행하는 것입니다. 날카로운 물체를 사용하여 그릇의 눈에 띄지 않는 부위를 부드럽게 긁으십시오. 스크래치에 중금속이 들어있는 페인트 또는 유약 층이 나타나면 식품 등급의 그릇이 아닐 수 있습니다. 고품질 세라믹 보울에는 치핑이나 벗겨지는 징후없이 매끄럽고 균일 한 표면이 있어야합니다.

유리 그릇

유리는 다공성이없고 불활성 재료로 식품 저장 및 서빙에 탁월한 선택입니다. 유리 보울이 음식 등급인지 확인하려면 눈에 보이는 균열, 칩 또는 거품이 있는지 확인하십시오. 이러한 불완전 성은 유리를 약화시키고 파손 위험을 증가시켜 음식을 오염시킬 수 있습니다.

또한, 유리가 강화되거나 열 내성임을 나타내는 라벨을 찾으십시오. 강화 유리는 일반 유리보다 강력하고 내구성이 뛰어나 정상적인 사용 하에서 산산이 부서 질 가능성이 적습니다. 열 내성 유리는 갈라 지거나 부러지지 않고 고온을 견딜 수있어 오븐이나 전자 레인지에 사용하기에 적합합니다.

플라스틱 그릇

플라스틱 보울은 가볍고 저렴하며 다양한 색상과 디자인으로 제공됩니다. 그러나 모든 플라스틱이 음식 접촉에 안전한 것은 아닙니다. 플라스틱 그릇이 식품 등급인지 확인하려면 내부에 숫자가있는 재활용 기호를 찾으십시오. 가장 일반적인 식품 등급 플라스틱에는 숫자 1, 2, 4 및 5가 표시됩니다.

숫자 1 (PET 또는 PETE)이 표시된 플라스틱 보울은 일반적으로 물병 및 식품 용기와 같은 단일 사용 응용 분야에 일반적으로 사용됩니다. 숫자 2 (HDPE)로 표시된 플라스틱 보울은 내구성이 뛰어나고 반복적 인 사용에 사용할 수 있습니다. 숫자 4 (LDPE)가 표시된 플라스틱 보울은 유연하며 종종 식품 저장 백에 사용됩니다. 숫자 5 (pp)로 표시된 플라스틱 보울은 내열성이며 전자 레인지 또는 식기 세척기에 사용할 수 있습니다.

이 플라스틱에는 비스페놀 A (BPA) 및 프탈레이트와 같은 유해한 화학 물질이 포함될 수 있으므로 숫자 3, 6 및 7으로 표시된 플라스틱 보울을 사용하지 마십시오. BPA는 생식 문제, 비만 및 암을 포함한 다양한 건강 문제와 관련된 합성 에스트로겐입니다. 프탈레이트는 음식으로 침출하여 내분비 시스템을 방해 할 수있는 가소제입니다.

스테인레스 스틸 보울

스테인레스 스틸은 내구성이 뛰어나고 부식성이 뛰어나며 청소하기 쉬운 재료로 식품 준비 및 보관에 일반적으로 사용됩니다. 스테인레스 스틸 보울이 식품 등급인지 확인하려면 304 또는 316 스테인레스 스틸과 같은 식품 등급의 스테인리스 스틸로 만들어 졌음을 나타내는 라벨을 찾으십시오.

식품 등급의 스테인레스 스틸에는 높은 비율의 크롬과 니켈이 포함되어있어 녹과 부식에 내성이 있습니다. 또한 음식과 반응하거나 유해한 화학 물질을 방출하지 않으므로 식품 접촉을위한 안전한 선택입니다.

제조 공정

재료 외에도 제조 공정은 그릇이 식품 등급인지 결정하는 데 중요한 역할을합니다. 평판이 좋은 보울 공급 업체는 제품이 최고 안전 표준을 충족하도록하기 위해 엄격한 품질 관리 조치를 따라야합니다.

위생 및 위생

제조 공정에서 볼은 깨끗하고 위생적인 환경에서 생산해야합니다. 박테리아 및 기타 오염 물질의 성장을 방지하기 위해 생산 시설을 정기적으로 청소하고 소독해야합니다.

노동자들은 또한 장갑, 헤어넷 및 깨끗한 옷을 입는 것과 같은 적절한 위생 관행을 따라야합니다. 이것은 흙, 땀 및 기타 오염 물질이 작업자에서 그릇으로 전달되는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.

품질 관리 점검

신뢰할 수있는 보울 공급 업체는 제조 공정의 모든 단계에서 철저한 품질 관리 점검을 수행해야합니다. 여기에는 원료 검사, 생산 공정 모니터링 및 완제품 테스트가 포함됩니다.

원자재는 손상, 오염 또는 식품 등급 표준에 대한 비준수의 징후를 검사해야합니다. 사양 및 품질 표준에 따라 보울이 제조되도록 생산 공정을 모니터링해야합니다. 완제품은 고객에게 배송되기 전에 강도, 내구성 및 안전성을 테스트해야합니다.

인증 및 표준

인증 및 표준은 그릇의 품질과 안전을 나타내는 중요한 지표입니다. 식품 등급의 그릇은 식품 접촉 자료에 대한 관련 국가 및 국제 표준을 충족해야합니다.

FDA 승인

미국에서는 식품의 약국 (FDA)은 식품 접촉 재료의 사용을 규제합니다. FDA에 의해 승인 된 보울은 테스트되었으며 음식 접촉에 안전한 것으로 입증되었습니다. 그릇이 FDA 승인이거나 FDA의 음식 접촉 표준을 충족한다는 라벨을 찾으십시오.

EU 식품 연락 규정

유럽 연합에서 식품 접촉 자재의 사용은 EU 식품 접촉 규정에 의해 규제됩니다. 이러한 규정을 준수하는 그릇은 테스트되었으며 음식 접촉에 안전한 것으로 입증되었습니다. 그릇이 EU의 음식 접촉 표준을 충족한다는 라벨을 찾으십시오.

기타 인증

FDA 및 EU 인증 외에도 그릇의 품질과 안전을 나타낼 수있는 기타 인증 및 표준이 있습니다. 예를 들어, NSF International은 식품 안전 및 품질을위한 제품을 인증하는 비영리 단체입니다. NSF International이 인증 한 보울은 테스트 및 최고 수준의 식품 안전 및 품질을 충족하는 것으로 입증되었습니다.

우리 제품

보울 공급 업체로서 우리는 고객에게 고품질 및 식품 등급의 보울을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 당사의 제품 범위에는 세라믹, 유리, 플라스틱 및 스테인레스 스틸과 같은 다양한 재료가 포함되어있어 고객의 다양한 요구와 선호도를 충족시킵니다.

야채 분지 쌀 체 체의 유역 세척 바구니 3 in 1 세트

이 다목적 3-in-1 세트에는 야채 분지, 쌀 체 유역 및 세탁 바구니가 포함됩니다. 고품질 플라스틱으로 제작 된이 제품은 가볍고 내구성이 뛰어나고 청소하기 쉽습니다. 이 세트는 채소, 과일 및 쌀을 씻고 담그고 배수하는 데 적합합니다.

물 필터 분지 쌀 메쉬 스트레이너 그릇 야채 소진

이 물 필터 분지는 물에서 불순물과 잔해물을 제거하도록 설계되어 야채, 과일 및 쌀을 씻고 담그는 데 적합합니다. 식품 등급 플라스틱으로 만든이 제품은 안전하고 위생적입니다. 미세 메쉬 스트레이너는 가장 작은 입자조차도 물에서 제거되도록합니다.

스테인레스 스틸 샐러드 수프 그릇

이 스테인레스 스틸 샐러드 수프 그릇은 샐러드, 수프 및 기타 요리를 제공하기에 적합합니다. 고품질 304 스테인레스 스틸로 만들어진 이들은 내구성이 뛰어나고 부식성이 뛰어나며 청소하기 쉽습니다. 그릇은 스크래치와 얼룩에 내성이있는 매끄럽고 세련된 표면을 가지고 있습니다.

구매 및 협상을 위해 저희에게 연락하십시오

식품 등급의 그릇 구매에 관심이 있거나 제품에 대해 궁금한 점이 있으시면 언제든지 저희에게 연락하십시오. 우리는 경쟁력있는 가격, 우수한 고객 서비스 및 빠른 배송을 제공합니다. 우리의 전문가 팀은 항상 귀하의 요구에 맞는 완벽한 그릇을 찾는 데 도움을 줄 준비가되어 있습니다.

참조

• 식품의 약국 (FDA). (nd). 음식 접촉 물질. [FDA 웹 사이트]에서 검색
• 유럽 연합. (nd). 음식 접촉 자료. [EU 웹 사이트]에서 검색
• NSF 국제. (nd). 식품 안전 및 품질 인증. [NSF 웹 사이트]에서 검색